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Posts Tagged ‘梅酒’

梅酒2009

今年もこの季節がやってきたんですね。今年は実家で梅酒つくりです。久米仙とはちみつでやってみました。できあがりが楽しみだー。

2008年6月の検索キーワード TOP10

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ふ〜ん。やっぱ沖縄行き [...]

梅酒つくった

今年もこの季節がやってきました。
やっぱ梅酒うめー。
今年のレシピ
 

青梅 2kg (奈良・吉野の無農薬)
泡盛 1.8L×2 (残波と島唄 30度)
普通の氷砂糖
おフランスはブルゴーニュの蜂蜜

去年の教訓から [...]

梅酒の残りの梅で梅酒ジャム作ってみた

昨年作った梅酒が全部売り切れました。おいしかった。
梅酒の梅がゴロゴロあまった。
みんなどうしてるんやろとググってみたら、ジャムにしてるぅ!
そうかそうか。
やってみた。

梅酒の梅を鍋に入れ、ひたひたちょい足らずくらい [...]