今日は午前中にぷららてんまに行き、ネルソンごはんの材料を仕入れる。豚肉3kgとかぼちゃ大1玉。もちろん国産オンリー。ついでに人間用の鶏肉と野菜など購入。ぷららてんまがもっと近かったらええのになぁ。

帰ってネルめしつくって、ちょいとゴロ〜ん。これまでのブログにタグづけ。かなり時間かかったけど全部につけれた。お昼はおいしすぎる塩とバジルだけの簡単パスタ。わびしい気分になる。

夜は、バットにオリーブオイルをひき、手開きにして小麦粉まぶしたイワシ(下味は塩だけやったけど、白ワインも振ればよかったと後悔)とプチトマトを並べ、上からバーっとバジルとローズマリーちらして、200℃オーブンで20分。それとおいしすぎる塩とオリーブオイルだけで味付けしたクスクス。イワシとトマトの香草焼きは上からパン粉まぶしたらさらにおいしいと思った。

洗濯しようと思ったら洗剤が切れかけ。いつものよかいちさんで洗剤と衣類のリンスを発注。火曜に届くかな〜。

 

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