今年もこの季節がやってきました。
やっぱ梅酒うめー。
今年のレシピ
- 青梅 2kg （奈良・吉野の無農薬）
- 泡盛 1.8L×2 （残波と島唄 30度）
- 普通の氷砂糖
- おフランスはブルゴーニュの蜂蜜
去年の教訓から、やっぱ糖分は必要。
果糖希望やったけど、なかったので家に合った氷砂糖で。
蜂蜜も日本産希望やったけど、
おいしそうなのは高かったので、もらいもんで。
半年後が楽しみだ！
今年は、無農薬レモン（キズモノ）もいただいちゃいました！
レモン酒もつくってみた。
焼酎は「うまいもんはうまい」と「樹氷」のMIX。
こっちは2週間後には飲めるので、ソーダの用意しとかないと！
ちょっとバブルな雰囲気で撮影してみた。
キズ付いてた梅は別途ミニサイズでいってみた。
やっぱホワイトリカーよりもほんものの焼酎でやった方がおいしいと思う。
つくるときは焼酎選びに凝ってみるのも楽しいかとー。
しっかし、このゴロは仕事忙しくなってきたー。
基本仕事よりも家でゴロゴロが好きなので、ほんといや。
生活のため、仕方ないけど。
でもヨガも行けてないし！
お盆まではしばらく忙しい日が続きそうです。
おとつい久々にアシュタンガ行ってみたら、
夜中、足がつってつって。。痛いっつーの。
はりきりすぎたようで。がんばってしまったようで。
がんばらないで済むようにちゃんと毎日したいなぁとは思うけど、
まだまだいろいろとごちゃごちゃしてます。
来週はえ〜プラ行けるかなぁ。行きたいな。涙
